Ètò ọjọ́ kan ṣoṣo ló wà ní òwúrọ̀. Fún ìgbésí ayé àti iṣẹ́, ó gbọ́dọ̀ jẹ́ ìbẹ̀rẹ̀ tó dára ní òwúrọ̀, èyí tó máa fi ìpìlẹ̀ tó dára lélẹ̀ fún àṣeyọrí ọjọ́ náà. Fún oúnjẹ ojoojúmọ́ tí ó lè dínkù, oúnjẹ àárọ̀ tún ṣe pàtàkì gan-an, ó sì ṣe pàtàkì láti bẹ̀rẹ̀ oúnjẹ tó dára.
Àwọn ògbógi nípa ìṣàkóso ìlera tọ́ka sí i pé nípa jíjẹ oúnjẹ àárọ̀ ní ọ̀nà tó tọ́ àti àwọn ọ̀nà míràn nìkan ni a fi lè pàdánù ìwúwo ara ní ìlera.
Àwọn onímọ̀ nípa oúnjẹ gbàgbọ́ pé tí o bá fẹ́ dín ìlera rẹ kù, o gbọ́dọ̀ yẹra fún irú “oúnjẹ àárọ̀” mẹ́rin wọ̀nyí:
Èkíní ni oúnjẹ àárọ̀ tí a fi bisikítí àti fritters ṣe. Bisikítí àti fritters jẹ́ ohun tí a mọ̀ fún oúnjẹ àárọ̀ fún ọ̀pọ̀ ènìyàn, wọ́n sì ti pẹ́. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó dùn gan-an, ó sì dùn, ọ̀rá inú àwọn igi ìyẹ̀fun dídín náà pọ̀ gan-an. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn èròjà bíi amino acids àti vitamin nínú ìyẹ̀fun ni ooru gíga ń pa run, oúnjẹ náà kò sì dọ́gba, àti pé dídín ní ìwọ̀n otútù gíga lè fa àrùn carcinogens.
Èkejì ni oúnjẹ àárọ̀ tí a gbé ka orí èso, omi èso àti ewébẹ̀. Omi èso àti ewébẹ̀ jẹ́ oúnjẹ tó ní okun oúnjẹ. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó ní ipa lórí bí a ṣe ń dín ìwọ̀n oúnjẹ kù, jíjẹ oúnjẹ méjì yìí nìkan kò lè mú kí ara ènìyàn nílò agbára, amuaradagba àti ọ̀rá tó yẹ. Ó jẹ́ ti “oúnjẹ àárọ̀ àìtó oúnjẹ”.
Ẹkẹta ni ounjẹ aarọ ti a da lori awọn nudulu lẹsẹkẹsẹ. Awọn eniyan kan, paapaa awọn ọdọ, nitori igbesi aye iyara wọn ati iṣiṣẹ wọn, tabi ṣiṣere awọn ere ni alẹ ṣaaju titi di agogo meji tabi mẹta owurọ ọjọ keji, ti wọn ji titi di alẹ owurọ, wọn ko le pese ounjẹ aarọ daradara rara, nitorinaa wọn yara lo awọn nudulu lẹsẹkẹsẹ lati lo bi nudulu lẹsẹkẹsẹ bi lilo bi nudulu lẹsẹkẹsẹ bi lilo bi nudulu lẹsẹkẹsẹ bi lilo bi nudulu lẹsẹkẹsẹ bi lilo bi nudulu lẹsẹkẹsẹ bi lilo bi nudulu lẹsẹkẹsẹ bi akoko. Ounjẹ aarọ jẹ ebi. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn nudulu lẹsẹkẹsẹ jẹ ounjẹ sisun. Awọn iṣoro wa pẹlu akoonu epo giga ati ibajẹ si ọpọlọpọ awọn eroja, ati akoonu iyọ ninu awọn akopọ turari oriṣiriṣi ga.
Ẹkẹrin ni ounjẹ aarọ Iwọ-oorun pẹlu awọn didin sisun ati awọn ẹsẹ adie sisun. Iru ounjẹ aarọ yii tun ni awọn iṣoro ilera gẹgẹbi akoonu ọra giga, awọn eegun ti o le fa carcinogens, awọn eroja oriṣiriṣi bii bombardment, awọn aiṣedeede ounjẹ, ati awọn iṣoro ilera miiran.
Àwọn ògbógi nípa ìlera lè ránni létí pé kí a tó lè ní ìlera ara àti láti ṣàkóso ara wa, a gbọ́dọ̀ má ṣe jẹ irú oúnjẹ àárọ̀ mẹ́rin tí a mẹ́nu kàn lókè yìí. Oúnjẹ àárọ̀ gbọ́dọ̀ kíyèsí ìwọ́ntúnwọ́nsí oúnjẹ àti onírúurú oúnjẹ, bíi jíjẹ ọkà, wàrà tàbí ẹyin, ẹfọ́, èso. Oúnjẹ ọkà lè yan búrẹ́dì àlìkámà odidi, ìrẹsì, nudulu, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Ní àkókò kan náà, oúnjẹ àárọ̀ gbọ́dọ̀ jẹ́ èyí tí a gbé ka orí ìmọ́lẹ̀, kí a yẹra fún sísun tàbí kí a fi òróró jù.
Láti lè ní ipa pípadánù ìwọ̀n ara tó dára, yàtọ̀ sí oúnjẹ onímọ̀ sáyẹ́ǹsì, o gbọ́dọ̀ tẹ̀lé ìdánrawò ara kí o sì mú kí jíjẹ ọ̀rá àti lílo kalori pọ̀ sí i nípasẹ̀ ìdánrawò. O tún lè mu ife Bi Shengyuan Chang Jing lẹ́yìn oúnjẹ. Àwọn ohun èlò pàtàkì nínú tíì Bishengyuan Changjing, bíi tii ewéko, honeysuckle, hawthorn, ewé lotus, oyin, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, lè mú kí ìṣiṣẹ́ ara ènìyàn sunwọ̀n sí i, èyí sì lè mú kí ìdí pípadánù ìwọ̀n ara sunwọ̀n sí i.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù kọkànlá-30-2022